| （1） | １．冬瓜スープ |
| ２．冬瓜と鶏肉のスープ | |
| ３．冬瓜カレースープ | |
| ４．ふかひれスープ | |
５．Ｃａｎｔｅｅｎキャンティン［ K nti':n] ホーカーズ・センター ウェットマーケット |
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| （2） | ６．タンドリーチキン |
| ７．ペーパーチキン | |
| ８．肉食紙の紙袋 | |
| （３) | ９．チキンライス |
| １０．チリソース | |
| （4） | １１．チリカンコン |
| １２.フィシュボールスープ | |
| （５） | １３．砂肝のしょうゆ漬け |
| （６） | １４．ナシゴレン |
| （７） | １５．かぼちゃのボール （おやつ） |
＜料理のレシピの目次＞（おかず）
シンガポールで食べたおかず （一品料理・スープ・おつまみ） |
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