カヤジャムを付けたトースト。 このカヤジャムとは、ココナッツと卵黄などで作ったジャムのこと。（香りをパンダンの葉でつけることがある）

たんぽぽ談

日本人の口にあっているようでお土産にもなっている。

有名店は、Orchard Rd からKilliney Rdに入って右手にWinsland House を見ながら通りこして、まっすぐ進むと数件お店が並んでいるからその中の1軒。KILLINEY KOPITIAM(Killiney Road)というお店です。カヤジャムだけお土産に買うこともできます。
そのお店まで行ったらぜひシンガポール建国の父と言われているりー・クワンユー氏の私邸が近いのでチラッと見てきたらいいのでは？表門も裏門も警備の人がいるので立ち止まったり、写真を取ったりは・・・できないでしょう。