スチームボード

タイスキのことです。

日本のシャブシャブのようなものです。
スープの中に肉、魚、野菜、豆腐、春雨などを入れて、タイ風のたれ(ナンプラーなどが入っている)に付けて食べます。辛さは、スープを入れて調節できるので、辛いものが苦手な私も好きな食べ物です。

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