和三宝
讃岐のおみやげです。
白砂糖と砂糖きび。
とろりと煮詰めて作ったお菓子。
子供の頃から大好きでした。
口に入れたとたん
すーーーっと一瞬にしてとけていく甘さ。
和の粋です。
やはり・・和菓子屋の血をひいているのでしょうか・・・。


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